Cuisine Moléculaire TPE
Cuisine Moléculaire
Les Expériences
Les aliments testés
1. Œuf de lait d'amande et de jus d'orange
A. La Vitamine C
2. Caviar de Camembert
A. Les Glucides
B. Les Lipides
C. Le Lactose
D. Les Ions Calcium
3. Spaghetti de Saumon
A. Les Protéines
Les résultats
Informations Annexes
Sources
Notre équipe
Cuisine Moléculaire
>
Galerie de photos : D. Les Ions Calcium
>
IMG_0474.JPG
Résultat de l'expérience témoin -> présence d'un précipite blanc
Lancer la présentation
Retour
Ce site a été construit avec Webnode
Site impressionnant gratuit pour vous aussi!
Essayez-le
